ドーナツ・キャラメルの宮田製菓株式会社

楽天市場

NEWS

新着情報

2025.09.25

お知らせ

【ハロウィン】おばけあんドーナツ

魅力・こだわりポイント

もちもちの求肥(風)であんドーナツを包んだ、相性抜群の おばけあんドーナツ!

調理時間

20分

材料(4個分)

・あんドーナツ
・チョコレート
【求肥(風)】
・片栗粉
・砂糖
・牛乳

4個
20g

40g
40g
100g

※しぼり袋を使用します。100均ショップなどでお買い求めできます。
※めん棒を使用します。100均ショップなどでお買い求めできます。

今回使用するドーナツはこちら

お徳用あんドーナツ

特徴
やわらかな生地でつぶあんを包みました。
香ばしい生地が優しい甘さのあんの風味を引き立てる昔ながらのあんドーナツです。

作り方

【求肥(風)作り】
1,片栗粉、牛乳、砂糖をフライパンに入れ混ぜ合わせます。
 ※片栗粉は速く混ぜると固まりやすいため、ゆっくりと混ぜてください

2,中火で煮詰めていきます。
 ※だまが出来るようでしたら、一度火を止めて均一になるように再度混ぜてください
3,煮詰めてまとまってきたら、片栗粉を薄く敷いたクッキングシートに移します。

4,めん棒を使い薄く伸ばし、4つに切り分けます。

【おばけあんドーナツ作り】
5,あんドーナツに求肥(風)を被せ形を整える。

6,チョコレートを溶かし、しぼり袋に入れ、顔を書きます。
7,冷蔵庫で2分ほど冷やして完成です。
※冷やしすぎると求肥(風)が固くなるので注意です

注意点

  • 包丁等の調理器具などの取り扱いには十分ご注意ください
  • 加熱直後の求肥(風)は大変熱いのでやけどに注意してください
  • 小さなお子様と一緒に作業される際は、目を離さないようにお願いいたします
  • 調理後は早めにお召し上がりください

余った材料の活用法

・余ったあんドーナツはそのままお召し上がりください。

カテゴリー

アーカイブ

CONTACT

お問い合わせ

電話からお問い合わせください。

phonelink_ring

058-370-6020

受付:AM9:00~PM4:00(土日祝除く)